Salvatore Viviano’s Familie stellt seit über drei Generationen biologisch angebautes Olivenöl nativ extra her. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 2 Stunden nach der Ernte zu Olivenöl verarbeitet. Somit wird eine sehr hohe Qualität sichergestellt und der Erhalt der wertvollen Antioxidantien in hoher Konzentration.

Das Olivenöl erhielt mehrfache Auszeichnungen. Auch ist es von der BioFach, Gambero Roso und Slow Food Italia prämiert.

Neben Olivenöl werden auch verschiedene Marmeladen angeboten und weitere sizilianische Feinkost folgt.

Name: Salvatore & Tamina Viviano

Produkte: Bio Olivenöl und andere Feinkost aus Sizilien

Herkunft: Sizilien

Bio: ja

Hier gewachse: nein

Markttage: samstags

Eigenanbau: ja

Hier seit: 2020